제목 이름 비밀번호 내용 <TABLE style="BORDER-BOTTOM: #555555 0px solid; BORDER-LEFT: #555555 0px solid; BORDER-TOP: #555555 0px solid; BORDER-RIGHT: #555555 0px solid" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=8 width="100%" bgColor=#f8f8f8> <TBODY> <TR> <TD bgColor=#f6f6f8><FONT color=#000000 face=""><IMG border=0 src="http://www.cosmosfund.com/images/icon/icon_61.gif"> 이름: 깡통생각<BR><IMG border=0 src="http://www.cosmosfund.com/images/icon/icon_61.gif"> <FONT style="FONT-FAMILY: 돋움; FONT-SIZE: 8pt">2003/12/4(목)<FONT style="FONT-FAMILY: Tahoma; FONT-SIZE: 7pt"> 17:29</FONT></FONT><BR></FONT></TD></TR> <TR> <TD style="LINE-HEIGHT: 120%; WORD-BREAK: break-all"><FONT color=#000000 face=""><IMG border=0 src="http://www.cosmosfund.com/images/icon/icon_61.gif"> <B><FONT style="FONT-SIZE: 10pt">오뎅과 소시지에 관한 연구고찰 보고.......  </FONT></B> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0> <TBODY> <TR> <TD height=10></TD></TR></TBODY></TABLE>우리의 먹보넘이..... 그 많은 밥을 쳐먹어도....<BR><BR><BR><BR>늘~~~ 입에 달구 다니는 게 있었드랬슴니다....<BR><BR><BR><BR>요즈음도 구멍가게, 대형슈퍼,....편의점....어디에 가도 꼭 있습디다....<BR><BR><BR><BR>요상한 쏘시지....이름이 [천하장사] 이든가.....???<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>이걸 삼실에서 몬먹게 한것두....그넘은 사무치는 원한 이었나 봅니다...<BR><BR><BR><BR>근데, 그건 순전히 지눔 잘 되라구(?) 야단친 건데여...<BR><BR><BR><BR>그넘은 그걸 섭섭해 합디다....<BR><BR><BR><BR>경리 담당인 그넘은, 그거 없으면, 계산이 안된답디다....<BR><BR><BR><BR>거의 중독 현상이지여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>제가 중딩시절......<BR><BR><BR><BR>우리반 한넘이.... 가끔씩....<BR><BR><BR><BR>점심시간 마다 어딜 가서는 오뎅을 가져와서 점심대신 먹더라구여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>그 넘이 사오는 오뎅이 여러 형태인데,<BR><BR><BR><BR>가래떡 같이 길다란 것도 있구,<BR><BR><BR><BR>정사각형의 넓적한 모양도 았고,... 원형의 동그란 모양두 있구....<BR><BR><BR><BR>또 공처럼...... 동굴동굴한 모양도 있고,....<BR><BR><BR><BR>암튼, 모양과 상관없이.... 그 맛이 대단했지여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>점심사간이면,<BR><BR><BR><BR>그 따끈따끈한, 막 맹근 그 오뎅을 얻어 먹느라 교실에서 전쟁이 났슴다.<BR><BR><BR><BR>원래, 주목받지 몬하던 넘 이었는데...갑자기 인기가 급상승 하였지여,<BR><BR><BR><BR>그당시엔 어묵, 오뎅이라고 부르기 보담은,<BR><BR><BR><BR>"뎀뿌라"...."아부래기".... 라고 불렀슴다.....<BR><BR><BR><BR>그넘 별명이 그거 였슴다.....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>반장의 위치이며, 약간 부르조아로 분류되엿던 저는,<BR><BR><BR><BR>딴 애덜처럼...."쫌 주라...!" 하는 형태를 취할 수 없어서리,...<BR><BR><BR><BR>그 넘이 상납(?) 해 주면 먹고, 아니믄 말고 하였는데,<BR><BR><BR><BR>하루는 그 출처가 궁금하여.....물었더니,<BR><BR><BR><BR>학교 끈나구 같이 가자구 하대여????<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>그래서,..... 그넘 앞세우고,.....따라 갔는데,.....<BR><BR><BR><BR>학교 바로 뒷편에,..... 그 오뎅 공장이 있었슴다....<BR><BR><BR><BR>그넘은, 지 엄니가 일하시는 이 공장엘 담넘어 다니믄서, ......<BR><BR><BR><BR>지 엄니가 도시락 대신으로 주시는 걸 받아온 거드라구여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>그런데,.......<BR><BR><BR><BR>이공장엘 들어서는 순간부텀....그 제작 공장을 들여다 보구는,<BR><BR><BR><BR>저는 경악을 금치 몬하였슴다....<BR><BR><BR><BR>이 오뎅란 것의 재료가 뭔지 아십니까???<BR><BR><BR><BR>여기저기 각처의 재래시장..... 대형 생선가게에서 팔다 남은걸...<BR><BR><BR><BR>모두 수거해서....이걸 주 재료로 하구여....<BR><BR><BR><BR>듣도보도 몬한,...이상한 거므튀튀한 밀가루를 혼합하드라구여....<BR><BR><BR><BR>수거해온 생선은, 나무 박스를 뜯어서,....씻거나 분리하거나,....<BR><BR><BR><BR>그런 과정 완죤히 생략하구여....걍 기계에 던져 넣슴다.....<BR><BR><BR><BR>그 공장 주변은, 온통 생선 썩은 냄새가 진동을 하구여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>썩은 생선들이 기계에서 잘 갈아지고,...이상한 밀가루가 혼합되어 지면,<BR><BR><BR><BR>아주머니들이 큰 통으로 하나씩 떠서.... 기름탕으로 이동합니다.<BR><BR><BR><BR>기름탕.... 커다란 목욕탕 욕조를 생각 하시믄 됩니다....<BR><BR><BR><BR>기름이 펄펄 끓고 있는데,... <BR><BR><BR><BR>아주머니들이 주걱 같은 걸루다가 재료을 푹 퍼서,....<BR><BR><BR><BR>젖가락 가튼걸루다 일정한 크기로 뚝뚝 기름속에 던져 넣습디다....<BR><BR><BR><BR>한 아자씨가.... 큰 잠자리채 가튼걸루 떠오른 오뎅들을 수거 함돠....<BR><BR><BR><BR>한쪽엔,... 다리미 부대..... 널븐 철판 테이블에 수거된 오뎅 덩어리가  <BR><BR><BR><BR>테이블에 쏟아지믄, 큰 다리미로 꾹꾹 누르면,....널찍한 오뎅이 완성됩디다....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>집에와서,....어른들께....침 튀겨 가믄서,....<BR><BR><BR><BR>이 경악스런 내용을 설명하였지여....<BR><BR><BR><BR>엄니께도 "우리 이젠 오뎅 반찬 먹지 맙시다요...!!!" 라고 <BR><BR><BR><BR>강력히 항변하였으나,<BR><BR><BR><BR>제말을 듣는 어른들 누구도.... 놀라거나, 같이 분노해 주지 않았슴다....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>"원래....그러케 맹그는 거야.....!!!!" 그저 시드래여.....???<BR><BR><BR><BR>전 그때부텀..... 쭈욱.... 오뎅 안먹엇슴다..... <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>아마도.....오뎅 맹그는 과정이 그러케 개선되지는 않았을꺼란 생각이<BR><BR><BR><BR>제 머리를 떠나지 않습니다.....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>한푠..... 비스므리한 서양꺼가 소세지 이지여???<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>소세지란놈이 원래 농경을 주로하며 정착생활을 하던 우리네와는 달리 <BR><BR><BR><BR>목축업을 하며 유랑생활을 하던 코쟁이 놈덜이 <BR><BR><BR><BR>동물의 내장에 고기를..... 많은양의 소금과 함께 다져넣어 묶어놓았다가 <BR><BR><BR><BR>먹을것이 없을때 먹던 비상식량 아닙니까? <BR><BR><BR><BR>그러던것이 현대에 와서도 바쁜 생활속에 인스턴트로 먹기 좋으니까<BR><BR><BR><BR>그 명맥을 계속 유지해 오는 것이지요. <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>독일에 함 갔었는데,....<BR><BR><BR><BR>지하철을 타니, 이넘의 소시지 냄새와  쏘스 냄새가 진동을 하더군여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>그런데 우선, 육류를 생산해내는 방법이 바뀌면서 문제가 생기기 시작한것입니다. <BR><BR><BR><BR>잘 아시다시피 현대의 소, 닭, 돼지는 이미 생명체가 아니라 <BR><BR><BR><BR>인간의 편의에 의해 사육되어지는 식량이라는 것입니다.<BR><BR><BR><BR>예전의 소닭돼지에 비해 요즈음의 동물들은 무려 5배 이상 빠르게 성장을 합니다.<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>무슨말이냐하면, <BR><BR><BR><BR>우리 인간이 성인이 되는데 20년이 걸리던것을 4살이되면 성인이되게 <BR><BR><BR><BR>개량해놓았다는것이지요...<BR><BR><BR><BR>이거 종자개량만으로는 절대로 불가능한 일입니다. <BR><BR><BR><BR>동물들이 살아가는데 엄청나게 많은 성장 호르몬제가 투여되고 있단 말입니다.<BR><BR><BR><BR>뿐만 아니라 밀집된 좁은공간에서 집단사육을 하면서 급속도로 커나가니까 <BR><BR><BR><BR>수만가지 병이 생겨나고 한마리만 병이 걸리면 급속도로 감염이 되어 <BR><BR><BR><BR>다 쓰러져 죽으니까 이런 병들을 예방하기위해 <BR><BR><BR><BR>거의 매일 다량의 항생제와 신경안정제가 사료에, 물에, 주사로, 분무기로 <BR><BR><BR><BR>강제투여되고 있는것입니다. <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>이렇게 커서 도살 되어진 육류는 이루 열거할 수 없을 만큼 수많은 화학물질을 <BR><BR><BR><BR>그대로 잔류한채, 가공되어져 우리의 식탁에 오르게 되어지는 것입니다. <BR><BR><BR><BR>요즈음 우리 아이들 아토피를 비롯한 여러 피부질환에 시달리며, <BR><BR><BR><BR>웬만한 황사바람이나 추위에도 호흡기계통의 질병을 달고 사는것이 <BR><BR><BR><BR>이와 무관하지 않습니다. <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>요런 어린이덜 계란이나 우유만 조금 줄여도 금방 상태가 좋아집니다.<BR><BR><BR><BR>육류중에서도 가장 오염이 농축되어 있는것이 우유와 계란이거든요. <BR><BR><BR><BR>우유 계란 이거 많이 먹으면 몸이 금방 산성화됩니다. <BR><BR><BR><BR>아마 산란계농장이나 착유목장에 가보신분들은 금방 알겁니다. <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>아! 얘기가 옆으로 샛네요...다시 소세지 얘기로 돌아가서리.... <BR><BR><BR><BR>여러 육류중에서도 가장 고약한눔덜이 바로 소세지와 햄입니다. <BR><BR><BR><BR>그 위험한 육류를 가공하면서 거기에 또다시 여러종류의 화학물질.... <BR><BR><BR><BR>예를들자면....발색제(아질산나트륨), 방부제(소르빈산), 황산화제(에르소르빈산나트륨),<BR><BR><BR><BR>고기의 끈기를 좋게 해주는 결착제,... 산도조정을 위한 PH조정제, 인공색소,<BR><BR><BR><BR>쫀득한 맛을 내는 인산염,......<BR><BR><BR><BR>게다가 고기를 싸는 포장제도 이젠 동물의 창자가 아니라 <BR><BR><BR><BR>발암물질인 PVDC랩이라는 사실은 참으로 전율이 일게합니다 <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>제가 이런 얘기 하면,<BR><BR><BR><BR>그런거 다따지고 어떻게 살어...???.... 이 바쁜 세상에...!!!!<BR><BR><BR><BR>앓느니 죽지......!!!!..... 잘먹는 눔이 때깔두 좋아....!!!!<BR><BR><BR><BR>이렇게 나오는 분덜 무쟈게 많습니다. <BR><BR><BR><BR>그런데 정말 심각합니다.<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>요즘 애들 키가 일찍 크고 젖가슴 일찍 나옵니다 .....<BR><BR><BR><BR>체격은 커졌지만 체력이 약해진다는 말이 요즘 부쩍 나오는데 <BR><BR><BR><BR>이런건 앞으로 나타날 엄청난 재앙의 무서운 징후에 불과합니다. <BR><BR><BR><BR>아마 아주 안먹을수는 없을겁니다. <BR><BR><BR><BR>그치만, 아주 조금만 아주 귀하게 먹읍시다. <BR><BR><BR><BR>우리 어린시절엔 귀햇던 음식이니까,<BR><BR><BR><BR>꼭 그만큼만 귀하게 어쩌다 한번씩만 먹자구요.. <BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>그럼 또 어떻하면 될까요? <BR><BR><BR><BR>저도 특별한 개선책은 아직 잘은 모르지만,<BR><BR><BR><BR>제가 아는바.... 우선 응급조치가 있는데여....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>1. 단단하게 키우려면 육류단백질보다 대두 단백질(콩류)를 먹입시다 <BR><BR><BR><BR>2. 조리하기전 뜨거운 물에 소세지나 햄을 데치면 화학물질이 그나마 우러나옵니다 <BR><BR><BR><BR>3. 첨가제를 넣지않고 만든 햄, 소세지를 구입한다<BR><BR><BR><BR>(주변에 잘찾아보면, 건강 먹거리를 공급하는 생활협동조합 같은데가 있습니다) <BR><BR><BR><BR>4. 가공식품 보담은, 되도록 자연식품을 선호하도록 유도한다.....<BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR>들리는 음악은,..............아침이 올때까지....<BR><BR><BR><BR>조은 식생활로...우리나라 조은 나라로 맹글어 질때까지.............. 깡통 생각임다....!!!<BR><BR><BR><BR>.................까꿍!!!<BR><BR><BR><BR></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR><BR> 첨부파일1 첨부파일2 첨부파일3 첨부파일4 첨부파일5